| 西芹胡萝卜炒杏鲍茹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 485克 | 西芹胡萝卜炒杏鲍茹热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于蹦床38分钟消耗的热量...210 | |||||
西芹胡萝卜炒杏鲍茹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西芹（2片）、胡萝卜（2小个）、杏鲍菇（200克）、盐（2克）、白糖（少许）、鸡精（少许）、食用油（少讦）、胡椒粉（少许）、花椒（10几粒）
1/5. 西芹、胡萝卜、杏鲍茹一起切丝。
2/5. 锅置火上放水，放点盐、少许油。水烧开后把西芹、胡萝卜焯一下。
3/5. 锅内放油再放十几棵花椒炸香，捞起花椒不要。
4/5. 锅内放入西芹、胡萝卜、杏鲍茹丝同炒，加入盐、糖、鸡精、少许胡椒粉继续煸炒至熟。
5/5. 装盘。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、祛风、镇静等功效；可与豆腐、番茄、葵花子搭配；与南瓜、甲鱼、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、下气等功效；可与黄豆、圆白菜、绿豆芽搭配；与西红柿、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹胡萝卜炒杏鲍茹热量132 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质3.91 克
- 碳水化合物20.26 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克