| 炒寿司米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒸米饭 | 克 | 250千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 217克 | 炒寿司米饭热量/卡路里250千卡 | |||

1/5. 蒸米饭可以新蒸也可以用剩米饭。我用的是剩米饭,用寿司醋拌开,米饭打散。

2/5. 两个鸡蛋,打散。用电饼铛或者平底锅煎饼。多放点油,煎蛋饼完了之后直接放上俩生鸡柳,边做炒米饭,边等鸡柳。蛋饼煎好以后剁碎成丁。

3/5. 鸡腿肉切丁,用酱油、盐、糖、生粉、味精抓腌10分钟。

4/5. 把胡萝卜、榨菜、洋葱切成丁备用,大小相当于玉米粒大小。家里如果有现成玉米粒就加上点。

5/5. 所有材料都备好后架炒锅,放少量油先炒鸡腿肉丁,半熟后用铲子拨到锅边,放米饭和菜丁、鸡蛋碎。根据个人口味再调味,最后出锅前放小瓣拍碎的蒜瓣,点香油!来张靓照吧,呵呵~~
蒸米饭的热量115千卡(每100克);具有养胃、明目、消食等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;