| 野辣菜炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 野辣菜炒肉丁热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于铲东西4分钟消耗的热量...360 | |||||
野辣菜炒肉丁的做法共14个步骤
食材主料/辅料
野辣菜（500克）、青椒（1个）、瘦腊肉（200克）、蒜头（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、调料（适量）
1/14. 准备材料。
2/14. 野辣菜提前用清水泡半个小时，因为是腌过的，不然会很咸。
3/14. 青椒洗净切成小丁。
4/14. 腊瘦肉切成小丁。
5/14. 蒜切片。
6/14. 冷锅下油。
7/14. 待油热后放入蒜片。
8/14. 待蒜片泛黄时放入腊瘦肉。
9/14. 待腊瘦肉发白时放入过水后控干的野辣菜。
10/14. 翻炒两下后加入适量醋。
11/14. 再翻炒两下加入调料。
12/14. 放入青椒丁，快速翻炒。
13/14. 待快出锅时加入适量盐，再翻炒几下即可。
14/14. 摆盘上菜。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、镇痛等功效；可与糙米、鲳鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野辣菜炒肉丁热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克