| 家庭超简单卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 家庭超简单卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扫地33分钟消耗的热量...180 | |||||
家庭超简单卤蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、酱油 盐 糖 香叶 啤酒（适量）
1/7. 煮鸡蛋，因为一会还要上锅卤，所以煮十分钟就可以，火不要太大。
2/7. 需要准备的调料。适量
3/7. 剥皮，洗干净，不要留下膜。
4/7. 啤酒倒在锅里再开小火，倒入酱油，盐，糖，香叶，烧开后放蛋。
5/7. 放入鸡蛋后，小火煮。
6/7. 鸡蛋用铲子啦口子，更容易入味儿，小火炖。直到收汁。
7/7. 出锅了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与洋葱、生菜、基围虾搭配；与牛奶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭超简单卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克