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玉米蘑菇培根忌廉汤

玉米蘑菇培根忌廉汤的热量和减肥功效

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玉米蘑菇培根忌廉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
蘑菇33千卡22千卡3.28克0.34克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量573玉米蘑菇培根忌廉汤热量/卡路里2320千卡
深蹲 热量2320千卡,相当于深蹲580分钟消耗的热量...240

玉米蘑菇培根忌廉汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

玉米(1根)、蘑菇(150克)、培根(四小片(看个人喜好))、洋蔥(半个)、黃油(10克)、淡奶油(250毫升)、鮮牛奶(250毫升)、雞粉或胡椒粉(少許提味即可)

1/3. 把蘑菇(圓圓小小的那種,我用的是蟹味菇)切片備用,取玉米粒備用,培根切粒備用,洋蔥切粒備用。

2/3. 平底鍋開火,放入10g黃油,熱鍋,待半融化狀就放入準備好的蘑菇片、玉米粒、培根粒、洋蔥粒。一起翻炒至洋蔥半透明狀時,撈起1/3碗這些食材放旁邊備用(這一步很重要哦)。然後在鍋裡依次加入淡奶油攪拌,再倒入鮮牛奶再攪拌。

3/3. 然後把鍋裡的食材倒入攪拌機,攪拌至基本成奶昔狀之後再倒回鍋中,加入剛才撈起的1/3碗食材,加熱至全熟,最後灑上雞粉就可起鍋啦!

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、益肺宁心、明目等功效;可与松仁、橙子、松子搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、镇静、促进食欲等功效;可与青豆、鲑鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;

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营养信息

  • 玉米蘑菇培根忌廉汤热量2320 千卡
  • 脂肪135.61 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物28.04 克
  • 2347.1 毫克
  • 26 毫克
  • 3.38 毫克
  • 962 毫克

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