| 面筋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 面筋炒肉热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于跳板跳水263分钟消耗的热量...180 | |||||
面筋炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉、（250克）、面筋（2个）、青椒（1个）、盐（1勺）、生抽（1勺）、姜（适量）
1/4. 把肉切片，面筋撕成一小片，青椒切小块，姜切丝
2/4. 锅里倒油，把姜丝和肉片倒入锅里，小火直到肉炸出油，冬后倒一点黄酒，一滴醋
3/4. 最后把面筋和青椒一起倒入锅里，不停地翻炒，加盐和生抽
4/4. 最后加一点鸡精，出锅装盘。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解面毒、解热、补血益气等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、挡辐射等功效；可与糙米、兔肉、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面筋炒肉热量789 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克