| 花旗参炖鸡胗汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 300克 | 花旗参炖鸡胗汤热量/卡路里354千卡 | |||

1/6. 材料:鸡胗、花旗参、纯净水、姜片

2/6. 用一炖盅洗净,装入纯净水(约三碗三人量)

3/6. 鸡胗用盐淀粉清洗净,装入炖盅,上内外盖

4/6. 用蒸锅隔水蒸1小时

5/6. 用蒸锅隔水蒸1小时后,洒些盐调味即可

6/6. 花旗参鸡胗汤成品
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除热解烦、促消化、促进消化等功效;可与芡实、覆盆子、山药搭配;