| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 122千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 410千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 247克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于堵缝隙185分钟消耗的热量...270 | |||||
棒棒糖蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（85克）、低筋面粉（85克）、植物油（77克）、细砂糖（35克）、泡打粉（1.5克）、黑巧克力（适量）、白巧克力（适量）、彩针（适量）
1/7. 鸡蛋打散，加入细砂糖打匀
2/7. 低筋面粉和泡打粉混合过筛，用打蛋器搅匀
3/7. 加入植物油拌匀
4/7. 把面糊装入裱花袋中，记入棒棒糖蛋糕模里（尽量多挤，没过模具平面一点，否则挤少最后不成球形）
5/7. 盖上另一半蛋糕模，烤箱预热180度，中层，烤20分钟
6/7. 烤好后脱模，插入纸棒，晾凉
7/7. 黑白巧克力分别放到两个奶缸隔水加热搅拌融化，然后用勺子将巧克力抹匀到蛋糕上，之后撒上彩针，放冰箱冷藏一下，待巧克力凝固后就做好啦
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与羊排、紫菜、桂圆搭配；与雪莲果、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 棒棒糖蛋糕热量833 千卡
- 脂肪110.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克