| 广式香肠鸡肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 812克 | 广式香肠鸡肉煲热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于垒球198分钟消耗的热量...240 | |||||
广式香肠鸡肉煲的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、广式香肠（适量）、鸡蛋（适量）、娃娃菜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/8. 锅底放一点油（我放的是橄榄油）然后抹匀～
2/8. 水用手指头量，但第一个关节的一半就可以了～然后把广式香肠切片放进去，盖上按上煮饭～
3/8. 这是准备铺在肉肉上的材料～鸡肉我是买表示腌好的，如果自己弄就把鸡胸切成小块，用料酒和姜丝腌十五分钟就行，香肠切片，娃娃菜剥好洗干净，两个鸡蛋～
4/8. 煮十分钟米饭，你看见水开始沸腾就把肉肉和剩下的香肠铺上，娃娃菜铺最上面，淋上一小勺生抽和一小勺蚝油，盖上盖子继续煮～
5/8. 煮20分钟后，打开盖子，把鸡蛋整个打进去，盖上盖子继续煮～（有可能中途电饭煲会自己跳到“保温”，这时候自己再按到“煮饭”然后用一个小纸片给压住保持煮饭状态～），中途沿着锅边倒一点点油，饭饭会更香～
6/8. 成品好吧其实好看的时候我忘记拍了因为太饿了所以呼哧呼哧吃了哈哈哈～
7/8. 好吃～
8/8. 放点油在锅底就会有脆脆的锅巴～香香的～我喜欢吃锅巴哈哈～不喜欢吃锅巴的同学可以忽略锅巴不吃～
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、益气等功效；可与茼蒿、板栗、松子搭配；与李子、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与茼蒿、牡蛎 、羊排搭配；与豆浆、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式香肠鸡肉煲热量793 千卡
- 脂肪17.51 克
- 蛋白质45.06 克
- 碳水化合物12.62 克
- 钠426.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾1043 毫克