| 微波烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 微波烤肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于仰卧起坐133分钟消耗的热量...480 | |||||
微波烤肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、桂皮（适量）、当归（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生蚝（适量）、料酒（适量）
1/7. 将买回的肉洗干净，放入锅里加冷水将肉煮熟。筷子可以刺入即可
2/7. 将煮熟的瘦肉捞出放凉后用手撕成条状，然后放入盐，鸡精，老抽（上色用），糖，料酒，生蚝将肉腌制入味。
3/7. 准备香料（看个人喜好）
4/7. 锅下油先把姜 、蒜头炒香后将其余香料放入略炒待香味炒出再倒入腌制好的肉继续炒，要将肉里的水份炒干方可。
5/7. 将炒干的肉平铺在盘子里，再在肉表面刷些油，最后撒上孜然粉 ，辣椒粉送入微波炉烤。根据肉条的大小设烤制的间，我烤了15分钟。
6/7. 这是15分钟后的样子。
7/7. 肉烤好，放凉后装瓶。香……
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与菠萝、韭菜、芦笋搭配；与海虾、茶叶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波烤肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克