| 浓白猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 754克 | 浓白猪骨汤热量/卡路里2093千卡 | |||

1/4. 全体合照。花生提前泡久一点,这样煮的时间不会很长。玉米洗干净切段,猪骨洗掉血腥味,装盘备好。姜削皮拍扁。

2/4. 锅里多放点水,把所有材料及姜都丢进锅里煮。等水开时你会看到猪骨煮开会冒出白白的泡沫,用勺子将泡沫撇开,再看到有冒出再丢掉。(亲,想煲出美味又不腻的汤,这个时候一定要有耐心才行哦。)煮汤时一点用多放点水。

3/4. 滴。滴。滴。差不多半个小时汤就煮好了,适量加入盐和鸡精调味即可。这个时候试下花生熟透了就可以了。

4/4. 看到没,这个汤根本就看不到油腻。白白的,像牛奶。想吃的话拿碗过来吃吧。。。不废话了。先开动囖。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、止血、抗衰老等功效;可与莲子、菠菜、南瓜子搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、补中益气、益力气等功效;可与米醋、醋、淮山搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、增加记忆力、益肺宁心等功效;可与洋葱、芥蓝、菜花搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;