| 鸡蛋肉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋肉肠热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跨栏10分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋肉肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、瘦肉馅（半斤）、姜粉（适量）、盐（适量）、淀粉、面粉（适量）
1/3. 先将适量面粉调制均匀后加入三个鸡蛋和适量盐调匀，烙制成薄薄的鸡蛋饼备用
2/3. 瘦肉馅中加入适量盐、姜粉、淀粉、一个鸡蛋调匀
3/3. 将肉馅放置于摊好的鸡蛋饼上慢慢卷起，在封口处抹上少许蛋液，放置蒸锅中蒸大约20分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与圆生菜、北极虾、玉米搭配；与鹅蛋、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉肠热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克