| 青椒炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 青椒炒西瓜皮热量/卡路里100千卡 | |||
1/4. 西瓜皮去掉绿皮,切块洗净,青椒洗净切块。
2/4. 生姜蒜干辣椒切好待用。
3/4. 开火上锅,锅烧烫后放少许油,下入姜蒜干辣椒,炒香,加入青椒和西瓜皮。

4/4. 翻炒一会,加入生抽和香醋,继续煮直到煮熟。尝咸淡,一般加了生抽就可以不用放盐了。装盘,吃!
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与芹菜、绿茶、鳝鱼搭配;与虾、羊肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、开胃消食等功效;可与包菜、鸡翅、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;