| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1/5. 把买回来的翅中洗净后划几道口子
2/5. 起锅烧开水,把翅中放在沸腾的水中焯一下,捞出放在碗里。
3/5. 在有翅中的碗里放入八角,葱,姜片,料酒腌制一段时间
4/5. 起锅倒油开后,放入腌制翅中的八角,葱,姜爆锅,出香味后放入腌制好的翅中翻炒,倒入可乐,加一点老抽,一点生抽,中火煮。
5/5. 煮到可乐剩了少量的时候加入少量白糖,大火翻炒至黏稠状出锅。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
可口可乐的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;