| 早餐经典-牛肉粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子 | 克 | 1756千卡 | 204千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 861克 | 早餐经典-牛肉粉丝热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡，相当于帆船运动585分钟消耗的热量...180 | |||||
早餐经典-牛肉粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腱子（如:250克）、地瓜粉丝（适量）、桂皮（如:1勺）、八角（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、咖哩粉（适量）、绍兴酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 材料：牛腱子一块，地瓜粉丝，桂皮，八角，酱油，五香粉，咖喱粉，酒，糖，盐，鸡精
2/6. 牛腱子洗净，切大块放入高压锅，加少量八角，桂皮，五香粉，半瓶酱油（酱油多比较入味），3大勺糖，冷水盖过牛腱子，吹气以后13分钟即可关火。
3/6. 差不多压力没了以后捞出牛腱子，放凉切片，可以做五香牛肉，可以蘸椒盐粉，也可以加自己调制的酱料。
4/6. 将放凉的牛腱子切丁，葱切成葱花，待用；地瓜粉丝用开水泡软，加入煮牛肉的汁水，煮开后小火再煮10分钟左右，粉丝的涨性很好，所以水要多一点。倒入咖喱粉以后再加少许盐，鸡精来调味，盛到大碗中，一把牛肉再加一把葱花，那个叫香啊！！
5/6. 成品
6/6. 成品
食材功效信息
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴止涎、补脾胃、增强免疫力等功效；可与西兰花、芥蓝、茄子搭配；与鲇鱼、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 早餐经典-牛肉粉丝热量1756 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克