| 女人养颜无盐鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 女人养颜无盐鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/5. 鸡爪洗净 ,去指甲,锅内做水没过鸡爪,放入葱段,姜片,(可放料酒我没放哦)烧开锅后 再两分钟关火,去沫捞出在水龙头下冲凉一点,备用。

2/5. 油锅内放入少量油,中火烧至5成热,放入鸡爪,炒1-2分钟加入两勺酱油,为了上颜色多炒一会,上色后加入葱花,姜片,大料,青花椒,倒入开水烧没过鸡爪,1800度焖25分钟。

3/5. 焖5分钟的时候,再次加入剩余酱油,

4/5. 盖盖焖的时候,要隔几分钟翻面,以免粘锅。

5/5. 汤汁收的差不多了,关火,盛出!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;