| 紫菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 184克 | 紫菜炒肉热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于搬东西446分钟消耗的热量...150 | |||||
紫菜炒肉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、腊肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 紫菜洗净掐成段
2/14. 肉切成丝，最好是腊肉，我爸好像切的是香肠
3/14. 锅中放油
4/14. 将肉丝放入锅中煸炒
5/14. 煸至半透明
6/14. 倒入紫菜
7/14. 不断翻炒
8/14. 炒至菜变软
9/14. 加适量开水
10/14. 加少量的糖继续炒，一定要放糖
11/14. 加适量盐
12/14. 继续翻炒至入味，也就那么一两分钟吧
13/14. 加少许鸡精
14/14. 翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、提高免疫力、预防甲状腺肿大等功效；可与豆腐、白萝卜、墨鱼搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 紫菜炒肉热量1115 千卡
- 脂肪68.28 克
- 蛋白质24.01 克
- 碳水化合物6.91 克
- 钠48 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾356 毫克