| 莴笋拌千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 430克 | 莴笋拌千张热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于郑多燕小红帽87分钟消耗的热量...360 | |||||
莴笋拌千张的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（半根）、千张（1张）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/3. 莴笋切丝后用冷水浸泡。
2/3. 千张切丝冷水浸泡
3/3. 盐，糖，鸡精，香油拌一下就OK了。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、消积下气、防癌等功效；可与蒜苗、鸡腿菇、桃子搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养胃、防血管硬化、预防心血管疾病等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋拌千张热量524 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠56.2 毫克
- 钙336 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾306 毫克