| 电饭煲蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 电饭煲蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于网球11分钟消耗的热量...360 | |||||
电饭煲蒸茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（1～2）、红辣椒（几个）、大蒜（适量）、生姜（适量）、豆豉（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、色拉油（几滴）
1/5. 茄子洗干净，对半切开
2/5. 淘米煮饭，用热水煮，把茄子铺在饭上蒸，饭好了，茄子也好了
3/5. 准备调味料，生姜蒜辣椒切末放入一只小碗中，倒入生抽醋，调入糖味精，再调入一点豆豉，进行搅拌
4/5. 茄子蒸好后放入一个大碗中，趁热用筷子巴拉开，在巴拉茄子时把调好的料放微波炉转个半分钟
5/5. 一切就绪，把调料放入茄子中进行搅拌，再滴点麻油就可以了开吃了
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、养阴补虚、抗衰老等功效；可与辣椒、兔肉、菠菜搭配；与黑鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蒸茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克