| 自制宝贝儿磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 168克 | 自制宝贝儿磨牙棒热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于骑脚踏车156分钟消耗的热量...184 | |||||
自制宝贝儿磨牙棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、蛋黄（1个）、糖粉（10克）、水（适量）
1/8. 把鸡蛋黄放进干净的盆里，称入低粉，拌匀。
2/8. 边加水边用筷子搅拌，直到面成片状。上爪子柔面，使面成一团。如果无法变成团，在面表面洒一点水再继续柔。面团一定要干一点！
3/8. 柔好面后盖上保鲜膜，放冷藏室静置30到40分钟。
4/8. 冷藏室拿出的面团，几乎没有长大。
5/8. 将面团幹成约0.5厘米的厚片
6/8. 用刀将面片切成均匀的条状。
7/8. 烤盘铺油纸，将面棍铺在油纸上，为了防止面棍棱角太突出，铺进去的时候可以搓搓整整形。
8/8. 烤箱180度预热10分钟，放入磨牙棒烤制25分钟就好了。成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与北极虾、黄豆、银鱼搭配；与豆奶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 自制宝贝儿磨牙棒热量477 千卡
- 脂肪27.94 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物183.36 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克