| 海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 463克 | 海带汤热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于洗车423分钟消耗的热量...180 | |||||
海带汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、冻豆腐（适量）、高汤（开水也可以）我用了块浓汤宝（适量）、鱿鱼（适量）、杏鲍菇（适量）、年糕（适量）、鱼丸（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、海米（适量）、盐（适量）
1/6. 鱿鱼洗净加入料酒姜末胡椒，怕汤会腥。
2/6. 杏鲍菇切片待用。
3/6. 冻豆腐化开切块，挤出水分待用。
4/6. 清洗海带鱼丸、控去水分待用。水里微微加了点料酒怕腥。
5/6. 所有材料准备好待用～锅上座油，下入姜，葱爆香下入海带大火翻炒、加点盐加入鱿鱼、冻豆腐，杏鲍菇一起翻炒、待海带变软，加入高汤（开水也可以哦，我觉得更好，我用的浓汤宝）下入年糕鱼丸改小火盖盖等待开锅！
6/6. 待开锅后在多煮一会撒些白胡椒、盐。恩盛碗吧。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗肿瘤、降血糖等功效；可与生菜、油豆腐、豆腐搭配；与葡萄、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、润燥生津、清热解毒等功效；
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营养信息
- 海带汤热量1270 千卡
- 脂肪30.44 克
- 蛋白质49.14 克
- 碳水化合物16.66 克
- 钠14.6 毫克
- 钙410 毫克
- 铁10.63 毫克
- 钾266 毫克