| 清香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 395克 | 清香豆腐热量/卡路里311千卡 | |||

1/5. 豆腐切片,青豆洗净,菜青椒切碎!如图!!!备用

2/5. 豆腐只煎一面,成金黄色,盛出备用
3/5. 锅内倒油,烧热,下青豆和菜椒粒!翻炒一下!

4/5. 下豆腐翻炒,锅内倒半茶碗多的清水,加盐鸡精味精!(最好尝下味道)盖盖锅盖闷6-7分钟

5/5. 香喷喷的青豆烩豆腐出锅了,豆腐青豆都很有营养,而且清淡香气扑鼻!!快来试试吧
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清洁肠胃、补中益气等功效;可与鳕鱼、草菇、白萝卜搭配;与苦瓜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;