| 笋瓜炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 笋瓜炒火腿热量/卡路里342千卡 | |||

1/2. 油热,依次放几颗花椒,姜丝,蒜苗,翻炒至香

2/2. 加入火腿肠,炸至微焦。3.放入笋瓜,爆炒。4.炒熟,加入盐,十三香调料出锅即可))
笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润侯止喘、调理肠胃、减肥等功效;与花菜、山楂酱、菜花相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、促进消化等功效;可与包菜、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;