| 柠檬鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 1152克 | 柠檬鸡翅热量/卡路里1896千卡 | |||
 热量1896千卡，相当于儿童足球271分钟消耗的热量...420 | |||||
柠檬鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12只）、柠檬（8片）、生姜（8片）、片糖（2块）、生抽（3汤匙）
1/7. 切好生姜和柠檬备用
2/7. 下油爆香生姜
3/7. 放鸡翅。鸡翅买回来后要洗干净，晾干哦
4/7. 翻炒鸡翅，不能粘锅，可以适当加油。一直翻炒到鸡翅表皮变色，鼓起
5/7. 表皮变色鼓起后，下柠檬，生抽，片糖。翻炒一下，然后盖上锅盖
6/7. 糖融化之后容易粘锅，过3，4分钟就要翻炒一下。
7/7. 看到酱油热起来的泡泡越来越多后，再闷5分钟左右，筷子能轻松插入鸡翅肉中就可以啦！大功告成！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、抗菌消炎、开胃等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、镇吐等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血、补虚等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与皮蛋、肥牛、文蛤相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 柠檬鸡翅热量1896 千卡
- 脂肪13.85 克
- 蛋白质25.24 克
- 碳水化合物126.66 克
- 钠92.9 毫克
- 钙208 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾962 毫克