| 油炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 油炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1/7. 花生米一盘。

2/7. 用清水冲一下浮土,立即控干水。

3/7. 放入凉油锅里。逐渐升温。

4/7. 油温慢火升到五成热时,加大火,使油温升到八成热时,促一下。

5/7. 听到霹雳啪啦的响声,立即关火。

6/7. 把花生捞到容器里,撒上少许盐。

7/7. 拌匀凉透,装盘上桌。
花生米的热量298千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、补脾等功效;可与南瓜子、黄豆、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;