| 香菇紫菜萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 香菇紫菜萝卜干热量/卡路里171千卡 | |||

1/8. 花菇泡好,剁成末,萝卜干也剁成末,

2/8. 紫菜过油

3/8. 萝卜干过油

4/8. 花菇放油、盐、辣椒酱煮熟。

5/8. 倒入萝卜干、放紫菜,紫菜过油后是脆的,用拧毛巾的手法拧散拌进花菇萝卜干里,搅拌均匀即可。

6/8. 盛一点拍个近照

7/8. 我这次准备做多几瓶,所以放了4张紫菜,很多花菇,几个萝卜干

8/8. 装了三瓶。冷藏亦可。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、预防甲状腺肿大、化痰软坚等功效;可与猪肉、墨鱼、青萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与肥牛、排骨、五花肉搭配;与杨梅、木耳、首乌相克,同食可能会引起不适;