| 爽口泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1122克 | 爽口泡菜热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于蛙泳39分钟消耗的热量...600 | |||||
爽口泡菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
包菜（4斤）、白萝卜（2斤）、胡萝卜（1斤）、莴笋一根（2斤）、藕（1斤）、苹果（2个）、海天白米醋（2斤）、砂糖（1斤）、盐（80克）、剁椒（50克）
1/3. 白萝卜，胡萝卜，莴笋，藕去皮切片，圆白菜撕碎。
2/3. 藕飞水断生过冷河，其他菜用盐腌制去多余水分。苹果去核切片和白醋、剁椒一起融糖
3/3. 把腌好的菜冷开水冲去多余的盐和藕搅拌均匀。所有的菜都放进特百惠腌泡长方2号里面,3-4小时即可食用
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与胡萝卜、西红柿、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效；可与油豆腐、鹅肉、羊肉搭配；与银耳、丝瓜、熟地相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、增加食欲等功效；可与绿豆芽、香菜、比目鱼搭配；与杏、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生津、改善肠胃等功效；可与猪肉、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爽口泡菜热量391 千卡
- 脂肪3.11 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物40.239999 克
- 钠87.4 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾647 毫克