| 星星饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 170克 | 星星饼干热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于水球82分钟消耗的热量...600 | |||||
星星饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（40克）、玉米淀粉（60克）、黄油（40克）、糖粉（30克）、盐（少量）
1/7. 忘记拍照了，就只写步骤了哈，黄油软化，搅打均匀
2/7. 加入糖粉，盐，搅拌均匀
3/7. 蛋黄分次少量加入，每次充分搅拌均匀完全融合后再加入第二次
4/7. 筛入混合好的低粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀
5/7. 拌好的面粉有点散，用手抓捏均匀成面团
6/7. 将面团放到案板上擀成面片，星星模具切下轮廓
7/7. 烤箱预热160度，中层，上下火，20分钟即可香喷喷出炉啦
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、润肠通便、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 星星饼干热量822 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克