| 苦菊拌苦肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 137克 | 苦菊拌苦肠热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于溜旱冰6分钟消耗的热量...450 | |||||
苦菊拌苦肠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦菊（三颗）、苦肠（按个人口味添加）、醋（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）
1/2. 将苦菊洗净，苦肠切片
2/2. 倒入凉拌盆中加入蒜泥，少许白糖，滴入少许醋。出盆前加入几滴香油即可装盘
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、通便排毒、防癌等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦菊拌苦肠热量48 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾180 毫克