| 蚝油豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 蚝油豆干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于瑜伽98分钟消耗的热量...150 | |||||
蚝油豆干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香干（半斤）、蚝油（适量）、葱（结果1根）
1/1. 香干切丝，锅内倒油，油热后倒入香干，划散大火炒开，倒少许料酒，一边炒的时候要不时的洒些水，要不然豆干会变硬，不好吃了，大约四五分钟后炒透的差不多了，倒入蚝油转小火炒一会再倒入葱花就好了！因为香干本身就有咸香味，所以就不用放其他调料了！
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油豆干热量246 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克