| 双菇芹菜魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 双菇芹菜魔芋热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于高台跳水8分钟消耗的热量...180 | |||||
双菇芹菜魔芋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
魔芋（适量）、芹菜，蘑菇，香菇适量（适量）
1/3. 芹菜少量，大概一两，蘑菇四个，香菇四个，分别切成平时最家常的大小。 最重要的就是魔芋啦，魔芋切的薄薄的，小小的片儿，放开水里烙一下，魔芋有股味道我很不喜欢，所以在开水里煮烙一会，然后热锅，什么都不放，把魔芋放锅里先把水分炒掉，剩起来备用！
2/3. 热锅，热油，把芹菜双菇炒快熟，剩出来！
3/3. 关键魔芋要炒得入味，热锅热油，放入葱，姜，一点红椒，炸一下，倒入魔芋翻炒，三分钟吧大概，根据个人情况，我喜欢炒久了的魔芋，然后依次放入黄酒，生抽，盐巴，醋多一点，继续翻炒，也可以淋上一点老干妈噢！最后把芹菜双菇倒入锅里，闷一分钟，放入味精，就来吃啦！
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有活血化瘀、提高免疫力、解毒消肿等功效；可与猪肉、鸡肉、菠菜搭配；
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营养信息
- 双菇芹菜魔芋热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾44 毫克