首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
Nutella巧克力酱芝士蛋糕

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
Nutella巧克力酱芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绵白糖396千卡396千卡0.1克0克
黄糖380千卡380千卡0.12克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
总量203Nutella巧克力酱芝士蛋糕热量/卡路里785千卡
踢踏舞 热量785千卡,相当于踢踏舞164分钟消耗的热量...288

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

费城奶油乳酪(800克)、绵白糖(100克)、黄糖(100克)、Nutella巧克力酱(175克)、香草精(2.5毫升)、全脂牛奶/奶油(30毫升)、纯奶油(用于蛋糕顶)(120毫升)、巧克力(用于蛋糕顶)(120克)、无盐黄油(用于蛋糕顶)(5克)、全麦饼干(120克)、无盐黄油(85克)、Nutella巧克力酱(25克)、砂糖(50克)
Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解1

1/10. 【蛋糕底】:
打碎全麦饼干成末,融化黄油,加入所有辅料搅拌至均匀。在9寸的模具周围涂少许黄油,倒入粉末。

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解2

2/10. 压实饼干削,待用

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解3

3/10. 【馅料】:
乳酪+Nutella巧克力酱+绵白糖+黄糖+香草精+全脂牛奶:混合所有内馅,直至完全融合。顺序是 1. 乳酪+Nutella巧克力酱;2. +绵白糖+黄糖;3. +香草精+全脂牛奶

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解4

4/10. 将巧克力面糊倒入准备好的蛋糕底上,用锡纸盖上模具顶部,并将其放置在冰箱里过夜。

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解5

5/10. 【蛋糕顶】:
第二天,在一个小奶锅里,加热奶油,待它要沸未沸时,倒入巧克力中,静止3分钟。

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解6

6/10. 3分钟后,将巧克力和奶油搅拌,加入黄油5g继续搅拌至均匀

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解7

7/10. 将其平摸于蛋糕顶部

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解8

8/10. 放回冰箱至少 1小时

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解9

9/10. 取出烤模,在乳酪蛋糕的顶部与撒一些切碎的榛子和绵白糖。

Nutella巧克力酱芝士蛋糕的做法图解10

10/10. 切蛋糕的刀要保持干净,最好每切一下都沾一下水。

食材功效信息

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、健脾暖胃、活血等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与牛奶、竹笋、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、杀菌、消毒等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • Nutella巧克力酱芝士蛋糕热量785 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.28 克
  • 碳水化合物209.64 克
  • 39 毫克
  • 100 毫克
  • 1.03 毫克
  • 135 毫克

相关知识

扫一扫手机查看