| 简单又好吃的麻辣香炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 592克 | 简单又好吃的麻辣香炒面热量/卡路里830千卡 | |||

1/2. 圆白菜,胡萝卜切丝。面条要买细切面条,上锅蒸15分钟,晾凉,或者像我一样,买专门蒸好的面条

2/2. 锅中放油,然后放入圆白菜丝和胡萝卜丝,翻炒,加入甜面酱,翻炒,加入水,面条的一半量的水。放入面条,翻炒均匀,加入盐,香油和麻辣香锅料,不断翻炒至锅中水差不多没了时,关火,出锅
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、益心力、补骨髓等功效;可与猪肉、虾仁、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、蜂蜜、鳕鱼搭配;与西红柿、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;