| 咖喱素什锦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 咖喱素什锦热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 咖喱、土豆与胡萝卜

2/7. 土豆去皮,咖喱拆开包装掰成小块。土豆、胡萝卜分别滚刀切块。

3/7. 锅里放适量橄榄油,八成热时下土豆和胡萝卜进去翻炒。

4/7. 加水大火煮开,转中火继续煮15分钟。

5/7. 调小火,下咖喱块。

6/7. 让咖喱块充分溶解于汤汁中,再持续小火煮5分钟。

7/7. 煮到汤汁粘稠之时,起锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、增强免疫力等功效;可与黄豆、比目鱼、绿豆芽搭配;与水萝卜、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;