| 乐乐自家菜-紫薯玉米面糊糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 乐乐自家菜-紫薯玉米面糊糊热量/卡路里701千卡 | |||

1/2. 紫薯蒸熟。

2/2. 先把棒子面用水拌匀,把疙瘩全部打散,倒入烧开的水里,放入一点碱面,小火煮10分钟。紫薯切成小丁,放入锅里,大火烧开即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、美容养颜、预防肠癌等功效;可与花菜、山药、大蒜搭配;与螺蛳、牡蛎、榅桲相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、益气力、抗癌等功效;可与猪小排、大米、猪排搭配;与柴鸡、螃蟹、鸡翅相克,同食可能会引起不适;