| 米椒西芹爆菌花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 100克 | 米椒西芹爆菌花热量/卡路里17千卡 | |||

1/5. 准备好所有材料

2/5. 把鸭菌改刀成菌花

3/5. 把西芹切成菱型小米椒菱型

4/5. 把切好的菌花放在碗中放入调料拌匀加入生粉上浆

5/5. 把食用油倒入炒锅中当油温度在150℃下人上好浆的菌花在锅中爆炒当菌花七成是下人西芹和小米椒加入调料炒至成熟起锅装盘就可以了
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、促进血液循环等功效;可与西红柿、核桃、花生搭配;与虾、蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;