| 希腊可球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 225克 | 希腊可球热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于美容1190分钟消耗的热量...60 | |||||
希腊可球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（80克）、糖粉（25克）、鸡蛋（20克）、果酱（适量）、果酱（适量）
1/7. 黄油软化后加糖粉打发
2/7. 分两次加入蛋液混合均匀，切勿出现油水分离
3/7. 筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀
4/7. 揉成7克左右的小球
5/7. 用筷子沾水或者全蛋液在小球顶部按出一个小坑
6/7. 加入果酱，一点就够
7/7. 烤箱175度预热，之后入烤箱中层烘焙15分钟左右，表面金黄即可出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、解热烦等功效；可与桂圆、圆生菜、菠菜搭配；与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 希腊可球热量1190 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克