| 超简单懒人版-金沙豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 387克 | 超简单懒人版-金沙豆腐热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于坐飞机489分钟消耗的热量...60 | |||||
超简单懒人版-金沙豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸蛋黄（3个）、豆腐（2块）、油、盐（适量）
1/3. 将咸蛋黄蒸熟
2/3. 放少许油里烧热,把熟蛋黄放入油锅用锅铲背压碎加小许水炒成沙起泡,倒入用盐开水捞过的豆腐块翻炒
3/3. 待豆腐给蛋黄沙均匀裹上起锅入盘放上水芹点缀即可
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、清洁肠胃等功效；可与青萝卜、文蛤、香菇搭配；与木耳菜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单懒人版-金沙豆腐热量489 千卡
- 脂肪26.7 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠3787.2 毫克
- 钙278 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾242 毫克