| 韩式香煎牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 366克 | 韩式香煎牛仔骨热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于写字600分钟消耗的热量...108 | |||||
韩式香煎牛仔骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨（如:250克）、韩式烤牛肉酱（如:1勺）
1/8. 牛仔骨室温解冻后，洗干净，切成小块（按骨头的紋理正好切三块，如果你家锅足够大的话，也可以不切整根煎着吃）
2/8. 切好后，放入玻璃碗中
3/8. 倒入韩式烤牛肉酱适量
4/8. 拌均匀，使每块上都均匀蘸上酱料，盖上盖子，放冰箱冷藏一晚上
5/8. 炒锅上火加热，倒入少量油，把锅转动下使油鋪满锅底
6/8. 油稍热后，放入酱过的牛仔骨，一面煎大约一分多鈡（尽量一次煎成，不要翻来翻去煎易老掉）
7/8. 翻面，另一面也煎一分多钟盛出
8/8. 余油再煎第二批，盛出，就可以开吃了
食材功效信息
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、止渴止涎等功效；
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营养信息
- 韩式香煎牛仔骨热量1080 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾313 毫克