| 辣椒木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 198克 | 辣椒木耳炒肉热量/卡路里209千卡 | |||

1/2. 将肉切好,放入淀粉,酱油,腌制,木耳用开水泡,辣椒胡萝卜蒜苗切丝,

2/2. 油热后,放入腌制好的肉炒,再加入蒜苗,辣椒,胡萝卜,木耳爆炒,加盐,要颜色好看点,再加入老干妈翻两下,起锅
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、治疗便秘等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、驱虫、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;