| 肉末酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 366克 | 肉末酸豆角热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于干农活86分钟消耗的热量...480 | |||||
肉末酸豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（适量）、肉末（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、干辣椒（适量）、葱花（适量）
1/3. 豆角切丁用清水泡洗两三次，买的特别咸
2/3. 瘦肉切丁加一点点料酒腌一下
3/3. 起锅油热，放肉末炒开，加一点鸡精，老抽，辣椒，在放酸豆角炒熟
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与小白菜、大蒜、鸡蛋搭配；与鸭梨、菠菜、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末酸豆角热量688 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克