| 芦笋虾仁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鱼子 | 克 | 259千卡 | 204千卡 | 28.62克 | 8.23克 |
| 总量 | 349克 | 芦笋虾仁沙拉热量/卡路里290千卡 | |||
1/3. 先将芦笋洗净,过一下水,时间不要太久,过水里水里可放一点盐,过水后捞出过一下凉水
2/3. 再将虾仁焯熟,备用
3/3. 装盘,可以随意摆放,摆好后上面放些鱼子,放入沙拉汁即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、清热利尿、改善心血管等功效;可与青蟹、冬瓜、白果搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鱼子的热量204千卡(每100克);有利含量:富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;