| 腊肉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 341克 | 腊肉西兰花热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于练武术88分钟消耗的热量...790 | |||||
腊肉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、腊肉（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 西兰花一颗，冲洗后掰成小朵
2/4. 锅里加水放一点点盐，几滴食用油，为了让色泽更亮，煮一两分钟
3/4. 腊肉是过年时妈妈自己做的，色泽非常漂亮噢!
4/4. 起锅烧油，放入姜片蒜瓣，干辣椒，在放入肉片炒熟，在放入花椒粉葱段，最后放入西兰花，盐和鸡精就可以出锅咯!
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与芥末、西红柿、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊肉西兰花热量1158 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物7.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克