| 炝芹菜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 351克 | 炝芹菜豆热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于大提琴446分钟消耗的热量...120 | |||||
炝芹菜豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（2小根）、花生（150克）、花椒（适量）、大料（适量）、大蒜（半头）、盐（适量）
1/4. 花生洗净，加花椒，大料适量，加水浸泡半天(时间越长越入味)。煮至花生熟，快熟加盐)
2/4. 芹菜斜切片，入水焯一下，冷水过凉
3/4. 蒜切末，放置煮好的花生和焯好的芹菜上，加少许盐
4/4. 热锅凉油，炸花椒粒，倒入准备好的蒜上，拌均即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、增强免疫力等功效；可与香菇、海虾、北极虾 搭配；与兔肉、黄豆、虾米相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、补脾、滋养调气等功效；可与芹菜、黄豆、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炝芹菜豆热量891 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠752.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾812 毫克