| 高粱粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 总量 | 46克 | 高粱粑热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于上厕所166分钟消耗的热量...60 | |||||
高粱粑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粱米（适量）、开水（适量）、白糖（适量）
1/8. 有机高粱米适量。
2/8. 放入搅拌机。
3/8. 打成粉末后过筛。
4/8. 过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。
5/8. 用开水调成面团，揉匀。
6/8. 分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。
7/8. 平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。
8/8. 煎至焦黄，翻面再煎至焦黄，得了。
食材功效信息
高粱米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和胃、凉血解毒、消积等功效；与牡蛎、海蜊子、蚝干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高粱粑热量166 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠6.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾281 毫克