| 牛肉酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 529克 | 牛肉酱烧饼热量/卡路里2062千卡 | |||
 热量2062千卡，相当于爵士舞430分钟消耗的热量...288 | |||||
牛肉酱烧饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、有所思牛肉就酱拌（一瓶）、纯净水（和面后软度和耳垂一样肉肉软软）（适量）、橄榄油（适量）、酵母粉（5克）、泡打粉（5克）、盐（适量）
1/5. 将酵母用温水化开…
2/5. 往面粉中加入温水化开的酵母、泡打粉、食盐、适量橄榄油，最重要的是加入纯净水和面…这一步骤我用了面包机，选择和面和发面…
3/5. 一个半小时后面包机提醒我面发好了…
4/5. 倒出发好的面团在硅胶垫上，取一小团，擀成面饼，在面饼中央加入牛肉酱…用勺子由中间向四周压平牛肉酱！从一个方向向另一方向卷成春卷…然后将两端并拢压平！
5/5. 平底锅烧热加入一点点橄榄油，将面团放入双面煎…味道棒极了！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
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营养信息
- 牛肉酱烧饼热量2062 千卡
- 脂肪101.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克