| 凉拌海蜇皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇皮 | 克 | 80千卡 | 33千卡 | 3.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌海蜇皮热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于柔道8分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌海蜇皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
海蜇皮（适量）、青椒（适量）、陈醋（适量）、酱油（适量）、蒜头（适量）、辣椒油（适量）、白糖（适量）
1/2. 将泡好的海蜇皮用水洗干净，然后用70度开水焯一下，挤干水份。
2/2. 将青椒切成丝，蒜头切碎放在海蜇皮上面，然后用碗放陈醋、酱油、糖、辣椒油调成汁淋在海蜇皮上，戴上一次性手套将海蜇皮和汁一起拌，再等几分钟开胃美味的海蜇皮就可以开动了。
食材功效信息
海蜇皮的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有消积、行淤化积、除湿等功效；可与木耳、苦菊搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇皮热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠325 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾160 毫克