| 西式烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 西式烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于擦地332分钟消耗的热量...228 | |||||
西式烤羊排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊排（3块）、洋葱、西红柿（各2个）、柠檬1个，苏打水1罐；盐、淀粉、橄榄油、茴香籽、红酒、胡椒粉、香菜等适量（适量）
1/7. 西红柿切片，洋葱切块；羊排用苏打水、盐、柠檬拌均腌制2小时（盐适量，苏打水和柠檬能使羊排软嫩，清香），腌制完毕后，均匀撒些淀粉。
2/7. 锅中放入橄榄油加热，煎制羊排、西红柿、洋葱。
3/7. 煎制。
4/7. 加入些香菜、辣椒，继续煎制。
5/7. 煎制软嫩后，放入烤箱烤盘。
6/7. 烤制40分钟。
7/7. 成品，软嫩、清香！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养颜护肤、促消化、补虚温中等功效；可与洋葱、鸡蛋、豆腐搭配；与西瓜、竹笋、荞麦相克，同食可能会引起不适；
