| 肉末芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 513克 | 肉末芸豆热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于酒保300分钟消耗的热量...138 | |||||
肉末芸豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、芸豆（适量）、葱 姜 蒜 油（适量）
1/4. 芸豆掐丝，折成中段洗净备用
2/4. 切葱花，姜片，蒜也切成片备用
3/4. 锅中到油，比平时做菜稍多一些，油热后，芸豆下锅多炒一会，炒到快熟时盛入碗中备用
4/4. 锅中留下底油，葱花，姜片，蒜片爆锅，放入肉末炒制八分熟，再倒入碗中的芸豆一起炒，加盐，酱油翻炒，炒熟即可
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、补虚等功效；可与莴笋、鸡腿菇、牡蛎搭配；与鸭梨、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、增强抗病能力、提高免疫力等功效；可与猪里脊肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
