| 豆芽炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 651克 | 豆芽炒韭菜热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于高尔夫球76分钟消耗的热量...300 | |||||
豆芽炒韭菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、瘦肉（适量）、韭菜（适量）
1/5. 肉切丝，油热下锅大火炒至变色
2/5. 当肉炒至变色，下入葱姜蒜末，花椒面，待炒出香味后，淋入酱油
3/5. 倒入豆芽，煸炒，放两小勺盐
4/5. 加入韭菜，煸炒两下，放入味精，装盘
5/5. 开吃
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、消肿、清热解暑等功效；可与鸡肉、黄瓜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与香芋、苋菜、扁豆搭配；与鸭梨、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、解毒等功效；可与豆芽、鲫鱼、猪肉搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒韭菜热量378 千卡
- 脂肪7.73 克
- 蛋白质23.529999 克
- 碳水化合物8.86 克
- 钠388.5 毫克
- 钙208 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1057 毫克